Pancakes de Trigo Sarraceno
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Ingredientes
  • 6/8 pancakes
  • 150g Harina de Trigo Sarraceno
  • 2 huevos (Puedes sustituirlos por semillas de chia molida)
  • 60g sirope de arce
  • 200ml leche de almendra
  • 1 crda vainilla
  • 1 crda canela
  • 1 crada levadura orgánica
Instrucciones
  1. Mezclar todos los ingredientes con una batidora o procesador de comida.
  2. Con la sartén caliente añadir media cucharita de aceite de coco y verter el contenido poco a poco. Cuando veas que salen burbujas le das la vuelta y lo dejas hacer unos segundos por el otro lado.
  3. Servir con fruta fresca y si quieres leche de coco batida.
Recipe by epik mind at https://epikmind.com/pancakes-de-trigo-sarraceno/