BOCADITOS ENERGÉTICOS
Tiempo Prep
Total time
Autor: Epik Mind
Ingredientes
- 12 Dátiles Medjool
- 2 crdas sopera cacao puro
- 200g Anacardos crudos
- 2 cuchara de leche de coco (o cualquier otra leche vegetal)
- 100g almendra molida
- 1 pellizco de sal
Instrucciones
- Echa los dátiles son hueso en un procesador de comida y tritúralos hasta formar una masa.
- En el procesador añadir el cacao y la leche de coco y mezclar.
- Echar los anacardos y triturar a bajas velocidades para que queden en trozos.
- Hacer bolitas con la masa que hemos obtenido, y pasarlas por la almendra molida que previamente hemos puesto en un plato.
- Meter en la nevera y ya están listas para comer. Pueden estar hasta 10 días en la nevera.
Nutrition Information
Serving size: 12 Calories: 118 Fat: 5 Saturated fat: 1 Carbohydrates: 15 Sugar: 11 Fiber: 3 Protein: 3